Entrevista con Thomas Pfister: Materiales, colores e iluminación en la cocina
Entrevista con el Head of Design de next125
¿Cómo encontrar el color y el material adecuados? Thomas Pfister explica cómo convertir la cocina en toda una experiencia y qué aspectos conviene tener en cuenta para lograr un buen diseño.
Cómo convertir la cocina en toda una experiencia
#1 ¿Cómo encontramos el color y el material adecuados?
Thomas Pfister: Deberíamos preguntarnos si queremos usar color y, en caso afirmativo, en qué medida. En caso de duda, recomiendo pedir una muestra de ese tono y observarla en casa a diferentes horas del día y con distintas condiciones de luz.
#2 ¿Qué aconseja a las personas que se muestran escépticas ante los colores?
Thomas Pfister: Es preferible mantener la cocina en tonos más discretos e introducir el color a través de los accesorios o las paredes. En caso de duda, siempre es más fácil volver a pintar una pared o renovar la decoración que cambiar toda la cocina.
#3 ¿Y qué hago si quiero combinar varios colores?
Thomas Pfister: Elija un color predominante y añada colores de contraste. O piense en bloques: el bloque de la cocina en un color y la zona de armarios altos en otro. Si tiene dudas, puede probar distintas combinaciones de antemano. Para estos casos, existen simulaciones.
Dominar el juego de colores: con un color predominante combinado con colores de contraste, una composición en bloques de color o una decoración llena de color.
#4 ¿Qué más forma parte de un buen diseño de cocina?
Thomas Pfister: Una buena iluminación del puesto de trabajo, una iluminación funcional. Lo ideal es que sea regulable para poder crear un ambiente diferente después de cocinar, incluso jugando con la temperatura del color. Con una luz cálida, el día termina de una forma muy diferente. Sobre todo en la cocina, donde, según la experiencia, suelen terminar muchas reuniones familiares o encuentros con amigos.
#5 ¿Qué situaciones de iluminación debería planificar?
Thomas Pfister: Una iluminación de trabajo que provenga de arriba o de delante. También una iluminación de acento, por ejemplo, en el zócalo, en los tiradores empotrados, en la parte inferior de los armarios superiores o en los paneles traseros.
Iluminación
Mucho más que simplemente oscuro o claro: Cuando la función de la cocina cambia de manera fluida de un ambiente de trabajo a un espacio para disfrutar, la luz puede repercutir positivamente en el estado de animo.
#6 ¿Cómo se puede aportar estética incluso en espacios pequeños?
Thomas Pfister: Centrándose en lo esencial. Es preferible utilizar muebles altos hasta el techo en un solo lado. Y dejar que el otro lado respire. Para crear una mayor sensación de amplitud y claridad.
#7 ¿Qué hay que tener en cuenta en los espacios abiertos y amplios?
Thomas Pfister: Conviene dividir las zonas funcionales en secciones: desde la unidad trasera, pasando por la isla de cocina y los armarios altos, hasta la mesa y los bancos. Una barra puede servir de transición hacia la zona de estar.
#8 ¿Qué elemento le parece especialmente interesante en una cocina?
Thomas Pfister: La encimera y todo lo que hay sobre ella en la pared, por ejemplo, un sistema de estanterías abiertas. Es decir, la superficie donde se preparan los alimentos, se cocina y se limpia después. Los espacios abiertos revelan mucho sobre las personas.
#9 ¿Hay errores habituales al diseñar una cocina?
Thomas Pfister: Querer demasiadas cosas, aunque después apenas se utilicen. Y sacrificar por ello una valiosa superficie de trabajo. Como regla general, hay que prever las conexiones necesarias y dejar suficiente espacio entre la placa de cocción y el fregadero.
#10 ¿Qué cambios observa en el uso del color y de los materiales?
Thomas Pfister: La gente se anima cada vez más a experimentar, deja atrás los tonos blancos, beige y grises y apuesta por el color. También se aprecia un interés creciente por la variedad de materiales: además de los materiales sintéticos y SensiQ, cada vez se utilizan más el cuarzo, la cerámica y la madera maciza.
Sistema pocket
Un armario que domina a la perfección el juego del escondite: Al cerrarse, parece ser simplemente un mueble, pero, al abrirse, despliega toda su funcionalidad.
#11 ¿Cómo es su propia cocina?
Thomas Pfister: Bastante sencilla (ríe). Armarios bajos, una estantería de pared de madera maciza. Y un bloque de armarios altos que integra todo, desde el frigorífico hasta el horno.
#12 ¿Qué importancia tiene el diseño para usted en lo personal?
Thomas Pfister: Soy un amante del diseño; va mucho más allá del diseño de producto. Porque la cocina no debe considerarse aislada del espacio en el que va a integrarse. Para que una cocina funcione, también hay que tener en cuenta, por ejemplo, cómo influyen las distintas condiciones de luz en ella. Diría que me atrae todo aquello en lo que la forma y el material están en armonía. También la buena arquitectura.
Y para terminar
Una cocina debería…
Thomas Pfister: …¡ser una next125! (ríe) Hablando en serio: Tiene que funcionar y, a ser posible, seguir gustando incluso después de muchos años. Los procesos deben funcionar bien. También debe despertar emociones. En términos generales: debe reflejar la personalidad de quienes la utilizan.
